Pour découvrir la ferme :les_jardins_sauvages.pdf843.06 Ko05/11/2019, 11:47
Yann s’est installé avec sa famille en 2014. « Les jardins sauvages » est certainement une des rares fermes maraîchères installée en agriculture naturelle en France. Le parti pris est de limiter les interventions sur les cultures en laissant s'exprimer les cycles naturels. Il n'y a donc aucun intrant : pesticide, herbicide, engrais ou compost, pas même un purin d'ortie, pas d’OGM, hybride F1 même ceux autorisés en Bio et sans tuer les espèces animales présentes (hors ragondins et doryphores). Cela est rendu possible en maintenant la vie bactérienne et fongique du sol par l’adoption d’un itinéraire technique en non travail strict du sol où l’utilisation des couverts végétaux est primordiale.
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